Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách.
Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.
Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt.
Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì.
Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng.
Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày.
Ứng biến với nguyên liệu lạ là phần khó nhất, và người thuộc nhiều công thức có lợi thế rõ rệt trong tình huống này.
Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng.
Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà.
Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức.
Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền.
Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua.
Chế độ vô tận không có vạch đích. 09-15 Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán. Bảng Trò Chơi Vui
Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí. Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi.
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ. Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn. Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ.
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển. Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu.
Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca. Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu. Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn.
Vài bản cho phép hẹn giờ riêng từng nồi, dùng tính năng này giải phóng sự chú ý cho các thao tác cần tay. Thêm ô bếp hiệu quả hơn tăng tốc độ từng ô, vì nút thắt thường là số món nấu song song chứ không phải tốc độ nấu. Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế.
Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán. Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày.
Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.game hai người chia đôi màn hình sản phẩm Top88 game cao thủ phổ quát